宴
楽団の夏コンサートの上映会を我が家にて。
今日のメニューです。朝から仕込みをして19名分
大勢のお料理を作るときは、組み合わせなど考えずに作りたいものをどんどん作っていくので気楽で楽しいです。
コースメニューも考えるの楽しいけど。
だいぶおなじみのメニューになってきましたが・・
何回やっても牛ロースの塩釜焼きは美味しいです。
あ、写真撮るの忘れた
牛スジ煮込みや豚の角煮、焼きたてパンも好評でした
いかわたソース炒めも簡単で美味です。
これだけ食べてくれると作りがいがあってホントに嬉しい
こちらは友人が作ってきてくれた卵焼き&杏仁豆腐。
美味しかった〜!余りますように・・・と祈ってました
夏コンサートでは書道パフォーマンスもしたので
自分なりに反省もしながらビデオを見ていました。
書いている姿を客観的にみると反省点も浮き彫りに。
お客様に楽しんでもらえるようにするにはまだ工夫できることが山ほどありました
おなかが痛くなるほど笑った1日。
楽しい時間をありがとう。
今日のメニューです。朝から仕込みをして19名分
大勢のお料理を作るときは、組み合わせなど考えずに作りたいものをどんどん作っていくので気楽で楽しいです。
コースメニューも考えるの楽しいけど。
だいぶおなじみのメニューになってきましたが・・
何回やっても牛ロースの塩釜焼きは美味しいです。
あ、写真撮るの忘れた
牛スジ煮込みや豚の角煮、焼きたてパンも好評でした
いかわたソース炒めも簡単で美味です。
これだけ食べてくれると作りがいがあってホントに嬉しい
こちらは友人が作ってきてくれた卵焼き&杏仁豆腐。
美味しかった〜!余りますように・・・と祈ってました
夏コンサートでは書道パフォーマンスもしたので
自分なりに反省もしながらビデオを見ていました。
書いている姿を客観的にみると反省点も浮き彫りに。
お客様に楽しんでもらえるようにするにはまだ工夫できることが山ほどありました
おなかが痛くなるほど笑った1日。
楽しい時間をありがとう。
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